Tips para helado Ilsa Frigo


 

 

¡Descubra todos los sabores que puede combinar con las bases para helado Ilsa Frigo!

Aguas
Mezcle siete litros de agua por tres litros de base para helado.

Aguas de sabor
Debe combinar tres litros de agua por cuatro litros de pulpa de fruta por tres litros de base para helado o siete litros de pulpa de fruta por tres litros de base para helado.

Helado con Jarabe de Rompope Ilsa Frigo
Debe combinar tres litros de Jarabe de Rompope Ilsa Frigo por cinco litros de base para helado.

Helado con Jarabe de Chocolate Ilsa Frigo
Debe combinar tres litros de Jarabe de Chocolate Ilsa Frigo por 10 litros de base para helado.

Helado con Jarabe de Tres Leches Ilsa Frigo
Para hacer helados con el Jarabe de Tres Leches Ilsa Frigo solo debe utilizar la base industrial o mix: cuatro litros de Jarabe de Tres Leches Ilsa Frigo por seis litros de base para helado.

Helados de Nescafé
Debe utilizar 300 gramos de Nescafé para 10 litros de base. Se calienta solo 0.5 litros de esta misma base para diluir el Nescafé.

Helados de pulpa de fruta
Utilice tres litros de pulpa de fruta por cinco litros de base para helado.

Helados en base a infusión
Se hierve la base con la hierba de menta (u otra) y se retira del fuego, se tapa y se deja reposar unos 20 minutos. Puede utilizar 140 g de menta (u otra hierba) por cinco litros de base para helado.

Helados con esencias
Utilice de 60 a 100 ml de esencia por 10 litros de base para helado o vea lo que recomienda su proveedor.