Dale a tus creaciones el sabor y la excelente consistencia que las hace destacar.
Nuestros toppings batibles tienen un rendimiento hasta del 300%cada postre se convierte en una obra maestra.
Presentación:
Temperatura:
Gable de 2 kg, caja con 6 piezas.
Gable de 4 kg, caja con 4 piezas.
Mantener en refrigeración de 0°C a 4°C. Se puede congelar en los primeros 30 días de su elaboración a -18 °C
Excelente consistencia
Gran rendimiento, hasta 300%
Fácil montado y excelente volumen
Fácil de manipular y alcanzar una textura firme o suave según se necesite.
Estabilidad prolongada en vitrinas y preparación:
una vez montados, nuestros toppings mantienen su consistencia.
Modo de uso:
Ideal para aplicar en coberturas, rellenos, mezclas con otras cremas y decoraciones. Fácil manejo con manga pastelera, espátula o como base para mousse y postres en vaso.
Productos destacados
Todos nuestros productos cuentan con la más alta calidad, frescura e inocuidad para tu negocio