Ilsa Frigo Clásica Tipo Mantequilla

Con excelente comportamiento técnico para masas y horneados.
Su combinación de grasas está diseñada para mantener la estructura durante la cocción, logrando productos uniformes, con mayor elevación y una textura crujiente perfecta.

Una alternativa sabor a mantequilla de fácil aplicación.

Ofrece las mismas características que una mantequilla es una gran aliada en panadería.

Presentación:

Temperatura:

 

Barra de 1kg, caja con 10 piezas

 

Mantener en refrigeración
de 0 °C a 4 °C

65% grasa butírica

15% grasa vegetal

Modo de uso:

Apta para todo tipo de masas, panques, panes, galletas etc.

Productos destacados

Todos nuestros productos cuentan con la más alta calidad, frescura e inocuidad para tu negocio