Aporta el toque profesional realzando el volumen y la definición de capas
y tiene una textura óptima para el laminado.
Presentación:
Temperatura:
Barra de 1kg, caja con 10 piezas
Mantener temperatura controlada de 14 °C a 17 °C
Con un contenido de grasa al 64%
Modo de uso:
Ideal para pasta hojaldre (orejas, banderillas, empanadas, volovanes, etc.). En pastelería es ideal para mil hojas.
Productos destacados
Todos nuestros productos cuentan con la más alta calidad, frescura e inocuidad para tu negocio



